Мясное животноводство

Запрет на «ножки Буша» в России подорвал рынок свинины в США Запрет на импорт «ножек Буша» в Россию стоил американцам куда больше тех $50 млн., которых недосчитались за месяц поставщики курятины. Российские ветеринары обрушили весь мясной рынок США. Работающие на нем компании сейчас объявляют о снижении прибыли и о том, что их бизнес полностью восстановится […]

Исследования ученых уже показали связь между активным потреблением «красного» мяса и ростом риска заболевания раком простаты, но новые исследования Университета Джона Хопкинса (США) предлагают понимание механизма этой связи. Ученые обнаружили, что ген, работающий при переваривании красного мяса, также очень активен в клетках раковых опухолей простаты. Продукты этого гена — ферменты, расщепляющие молекулы жирных кислот, в […]

Как сообщил Минсельхоз США, производство мяса в стране в 2002 году прогнозируется на уровне 84 млрд. фунтов (около 38 млн. тонн), что примерно на 1% выше, чем в 2001 году. Ожидается, что производство свинины и птицы возрастет незначительно, тогда как производство говядины будет устойчиво расти. Предполагаемый мясной экспорт по сравнению с прошлым годом отклонится на […]

Минсельхоз США опубликовал прогноз цен на продукцию животноводства в США, из которого следует, что средняя закупочная цена на свинину в 2002 году может снизиться до 40 долл. за хандредвейт (45,3 кг). Это сообщение вызвало большое уныние среди свиноводов страны — ведь такая цена на 6 долл. ниже прошлогодней. С февраля этого года в США отмечается […]

Проект нового протокола о поставках в Россию мяса птицы из США будет представлен американской стороне до 1 мая, сообщил журналистам вице-премьер РФ, министр сельского хозяйства Алексей Гордеев. По его словам, на последней встрече с послом США в России Александром Вершбоу обсуждался процесс подготовки нового протокола к подписанию, сообщило ПРАЙМ-ТАСС. Как отметил А.Гордеев, стороны пришли к […]

Общий объем продукции сельского хозяйства, выработанной всеми категориями сельских товаропроизводителей (сельхозпредприятия, фермеры и население), составил в январе-марте этого года в текущих ценах 127,7 млрд. рублей, По сравнению с аналогичным периодом прошлого года он увеличился в сопоставимых ценах на 5,4%. Как сообщил Интерфакс, ссылаясь на данные Госкомстата РФ, в марте объем сельхозпроизводства составил в России 51,2 […]

2001 году мировое производство свинины возросло на 2,2% — до 93,1 млн. тонн. Китаю удалось довести его до 42,4 млн. тонн, а свою долю в мировом производстве — до 45,5%. В ЕС и США производство свинины несколько уменьшилось, однако в текущем году наметилась тенденция к его росту. Быстрыми темпами увеличивается производство свинины в Бразилии — […]

Рост цен на товары и услуги потребительского рынка в Иркутской области существенно замедлился. Как сообщили в Комитете цен областной администрации, не ожидается большой наценки на продукты питания и в апреле. «Темпы роста цен на продовольственные товары заметно упали. Так, в марте они изменились всего на 0,4%, а с начала года — на 2,3%. Это значительно […]

По данным организации ООН по вопросам продовольствия и сельского хозяйства (FAO), производство мяса птицы составило в прошлом году в мире 68,6 млн. тонн. Это почти на 3% превышает уровень 2000 года. Отмечается усиление позиций Бразилии, чему способствует наличие в стране дешевой рабочей силы и низкая стоимость кормов. Производство мяса птицы в Китае увеличился на 2%, […]

Производство продукции сельского хозяйства увеличилось на Украине за первый квартал этого года по сравнению с аналогичным периодом 2001 года на 11,1%. Об этом сообщил государственный секретарь Министерства аграрной политики Сергей Рыжук, По его словам, передает ИА Mignews, продолжает увеличиваться производительность реформированных сельхозпредприятий. Объемы их производства продукции увеличились за январь-март текущего года на 23,4%. Производство молока […]