Овощеводство

Валовой сбор сахарной свеклы в России в этом году снизится на 3%, прогнозирует Иностранная сельскохозяйственная служба Минсельхоза США (FAS USDA). Если в 2017-м американские аналитики оценили урожай в 48,3 млн т (по данным Союзроссахара, было 47,4 млн т в зачетном весе на свеклопунктах), то в 2018-м он сократится до 47,1 млн т. В то же время производство свекловичного сахара снизится лишь на 1,5%, с 6,5 млн т до 6,4 млн т. Возможное сокращение валового сбора […]

Первый завод по производству картофеля фри заработал в Липецкой области. Инвестиции в строительство предприятия составили порядка 8,7 млрд рублей. Ожидается, что новое предприятие позволит в полном объеме удовлетворить потребности россиян в замороженном картофеле фри, а также вытеснить продукцию импортного производства. На полную мощность предприятие намерено выйти в 2019 году, а переработка составит около 200 тыс. […]

Австрийские растениеводы отдали свой голос за то, чтобы томатокартофелю было присвоено почетное звание «Овощ года 2018», пишет agroxxi.ru. Томатокартофель — плод селекции и является результатом прививок двух растений — картофеля и томата. Поэтому под землей оно имеет картофельные клубни, а сверху — плоды томата. Считается, что первым томатокартофель получил в 2014 году голландский селекционер Бикенкамп […]

Россельхознадзор с 24 апреля разрешил ввоз томатов в России с еще пяти турецких предприятий. Как говорится в сообщении ведомства, решение принято по итогам визита делегации в Турцию на прошлой неделе. Таким образом, число турецких предприятий, которые имеют право поставлять томаты в Россию, достигло 20. Эмбарго, введенное в конце 2015 года после того, как ВВС Турции сбили российский бомбардировщик Су-24, было снято с 1 ноября. Первоначально разрешение на поставки […]

В Благоварском районе Башкортостана производством овощей, особенно в закрытом грунте, занимаются всего несколько крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств. Эта ниша пока еще полностью не занята и ждет предприимчивых, деловых людей. В ООО «Благовар-рыба» находится самое крупное в районе тепличное хозяйство. В нынешнем году площадь закрытого грунта составила здесь 9 гектаров. Если в прошедшем году на […]

Крупнейшее в Южном федеральном округе (ЮФО) хранилище овощей и фруктов появится в Крыму. Соответствующее соглашение подписали в рамках Ялтинского международного экономического форума, сообщила пресс-служба правительства Крыма. Планируется, что в селе Александровка Красногвардейского района построят оптово-розничный центр, работы начнутся в этом году. Хранилище будет принимать и аккумулировать около 30 тыс. тонн овощей и фруктов, которые осенью и […]

Овощеводы Липецкой области в 2018 году планируют увеличить производство овощей в два раза по сравнению с прошлым годом — до 80 тыс. тонн. Об этом сообщили в пресс-службе администрации области, отметив, что по итогам первого квартала текущего года регион занимает второе место по объему производства овощей в стране. «По данным Минсельхоза РФ, Липецкая область по итогам […]

Небольшая компания из Израиля строит свой бизнес на поставках, так называемой, микрозелени, которая выращивается в тепличном хозяйстве компании на площади 1,6 га, пишет agroxxi. Молодые ростки овощей с едва сформировавшимися листьями, по мнению представителей компании, гораздо полезнее для здоровья человека, чем полностью выращенные продукты, если они собраны через 7-20 дней после всходов.  Именно в этом […]

По данным Национального плодоовощного союза, лишь 20−25% емкостей для хранения овощей и картофеля из имеющихся в стране в целом 6,9 млн т отвечают новейшим стандартам. По оценкам APH Group (поставщик оборудования для выращивания и хранения картофеля и овощей), сейчас негде хранить минимум 40−50% выращиваемой в России овощной продукции. Основная часть высокотехнологичных хранилищ сосредоточена в крупных хозяйствах и агрохолдингах. Но в целом доля современных мощностей по всем овощеводческим предприятиям составляет менее 50%, […]

Грибная отрасль в России показывает отличную динамику роста. По оценкам компании «Интерагро», за последние два года производство грибов в стране выросло в два раза и по итогам 2017 года составило порядка 20 тыс. тонн. При текущих темпах развития в 2018 году эта цифра может увеличиться еще в два раза. Лидирует Китай По данным Продовольственной и […]