Овощеводство

Секторы, требующие интенсивной автоматизации, такие как автомобильная промышленность, не единственные, кто полагается на роботов. Все чаще сезонных рабочих в сельском хозяйстве заменяют машины. Эксперты из Берлина изучают потенциал автоматизации сбора огурцов в рамках проекта ЕС. В Германии огурцы для дальнейшей консервации собираются вручную работниками, которые лежат на двигающихся огуречных платформах — «огуречных самолетах» — сельскохозяйственных […]

Согласно прогнозу Минсельхоза, в 2018 году урожай картофеля во всех хозяйствах России составит 26,6 млн т, что на 10% меньше, чем предварительный итог 2017 года, и на 14% ниже уровня 2016-го. Как следует из материалов аграрного ведомства, сокращение произойдет за счет хозяйств населения, урожай в которых в этом году может составить 19,7 млн т против 22,8 млн т в 2017-м. В сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах Минсельхоз ожидает роста производства картофеля […]

Селекционеры Коми вывели два новых сорта картофеля. Об этом заявили на пресс-конференции научно-исследовательского института сельского хозяйства. Сотрудники УрО РАН представили доклад об итогах работы в прошедшем году в рамках пресс-конференции научно-исследовательского института сельского хозяйства, сообщает «Комиинформ». «Была проведена селекционная работа по созданию перспективных сортов картофеля для условий Республики Коми, способных формировать полноценный урожай в условиях длинного […]

Находчивые маркетологи предложили покупателям попробовать силы в органическом земледелии в условиях отдельно взятой квартиры. Голландская компания, которая, в основном, занималась продажей рассады томатов, решила расширить бизнес и прибегла к креативному решению. Любителям сити-фермерства она предложила выращивать каштановые грибы в стаканчике непосредственно у себя дома. Таким образом, приятное хобби превращается еще и в источник питания. Каштановый […]

В России есть разработки, которые могут упростить ведение и управление сельским хозяйством, нарастить его эффективность. Кроме того, эти продукты вполне способны составить конкуренцию импортному оборудованию. Один из них – мобильный фитокомплекс для выращивания плодоовощной продукции в искусственных условиях. Это совместная разработка ОАО «Авангард» и ФГБНУ «Агрофизический научно-исследовательский институт». Генеральный директор Ассоциации «ЭлектронАгро» Юрий Ковешников поделился подробностями […]

Созданной в Новоселках 11 лет назад на базе самого крупного в стране шампиньонного комплекса «Национальной грибной компании Кашира» на сегодня принадлежит около 40% российского рынка шампиньонов. Ее посевные площади составляют 22 тысячи квадратных метров, а производит предприятие как белые, так и коричневые – так называемые королевские шампиньоны. Однако уже скоро, согласно планам инвестора, у каширян […]

Еще в 1985 году Гарри Исаакс запатентовал разработку «humigator», которая представляет собой комбинацию фумигатора и увлажнителя. Теперь он нашел в Канаде желающих испытать новинку на практике. В работе изобретения используется прибор для удаления спор плесени и бактерий из воздуха внутри хранилища картофеля без применения физических фильтров или химических веществ.  Увлажнитель всасывает воздух хранилища в специальную […]

Требования к качеству российского и импортного картофеля, попадающего на прилавки и поставляемого на переработку, ужесточатся с 1 июля 2018 года. Это следует из новой редакции ГОСТа на корнеплоды. Из описания овоща также пропало определение «свежий». Эксперты убеждены, что изменения в стандарте помогут сократить количество некондиционной продукции в магазинах.  К российскому и импортному картофелю ужесточаются требования. Это предусмотрено новой редакцией ГОСТа, разработанной научно-исследовательским центром «Кубаньагростандарт». […]

К концу 2018 года Московская область будет полностью обеспечена тепличными овощами собственного производства. Как рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин, регион перешагнул 50-процентный рубеж самообеспеченности овощами защищенного грунта. «Мы поступательно развиваем тепличное хозяйство в регионе и можем говорить о том, что проекты на территории области к концу 2018 года позволят полностью закрыть […]

Спрос на овощи растет во всем мире. Не только из-за роста населения, но также и потому, что потребители все чаще осознают ценность еды на своих столах. Известное нидерландское финансовое учреждение Rabobank опубликовало всемирную карту овощеводства и описало глобальные тенденции развития этого сегмента сельского хозяйства. Трансформация упаковки По оценкам, 70% всей продукции по-прежнему продается в первозданном […]