Обзор прессы

Зачем человек ест мясо? Ведь и без него рацион наш весьма богат и разнообразен — хлеб и хлебобулочные изделия, картофель, овощи и фрукты, жиры, молочные продукты, рыба и продукты моря, грибы и ягоды, кондитерские изделия и многое-многое другое. Тем не менее, мясо и мясопродукты в питании всегда на одном из первых мест. Чем это можно […]

Казанское ОАО «Нэфис косметикс» (НК) и государственный Инвестиционно-венчурный фонд Татарстана учредили ОАО «Казанский МЭЗ» с уставным капиталом около 1,14 млрд руб. Как сообщили представители НК, новое общество создается для осуществления проекта строительства в Казани маслоэкстракционного завода (МЭЗ) мощностью 125 тыс. т растительного масла в год. Обем инвестиций в проект составит около 47 млн евро. Ввод […]

28 июля 2005 г. правительство одобрило проект постановления о передаче функций бывшей Госхлебинспекции Россельхознадзору и Федеральному агентству по сельскому хозяйству. Новая система контроля над качеством зерна начнет действовать с 1 ноября. Эксперты считают, что система на руку экспортерам, однако сами трейдеры настроены скептически. Помимо сертификата ГХИ экспортеры были обязаны получать сертификат качества международных организаций, который […]

Финский производитель молочных продуктов компания Valio наконец-то определилась с местом для своего российского производства. Завод компании будет построен в подмосковной Лобне. О том, что компания Valio построит завод в Подмосковье, Ведомостям рассказал высокопоставленный чиновник в правительстве Московской области. Предприятие расположится на территории Немецкого промышленного округа в городе Лобня, который курирует компания "Аксис и Ко", возглавляемая […]

Только за 10 дней июля на московских рынках обнаружили более 200 кг черники, содержащей радионуклиды. Всего же за прошедшие полгода в столице было выявлено более 2,5 тыс. т недоброкачественных продуктов питания. Об этом сообщил в конце прошлой недели заместитель начальника Обединения ветеринарии по Москве Владимир Бурков. Забракованные продукты содержали в себе возбудителей более 100 инфекционных […]

Бразилия, которую российское правительство в рэнкинге поставщиков курятины всегда относило к другим странам, в этом году может выйти на 2 после США место по экспорту мяса птицы в Россию. Российские импортеры воспользовались ветеринарным запретом на ввоз птицы из южных областей Италии, чтобы переоформить квоты, предназначенные для ЕС, на Бразилию. Импорт мяса птицы в Россию с […]

Экспорт сырого подсолнечного масла в России может превысить в этом сезоне 300 тыс. тонн, и этот показатель станет абсолютным рекордом. Еще один рекорд поставили внутренние цены — с начала лета они выросли на 13%. По данным агентства "СовЭкон", экспорт сырого подсолнечного масла в России удваивается за последние 3 года: экспорт в сезоне 2002-2003гг. составлял 77,7 […]

Аграрии и владельцы мясоперерабатывающих комбинатов решили всерьез заняться свиноводческим бизнесом. Государству следует поддержать их инвестиционный порыв. В последнее время в отечественном животноводстве наметилась любопытная тенденция. Сразу несколько крупных российских и западных компаний обявили о строительстве современных свиноводческих комплексов. Среди них "Русагро", "Агрико", Cargill, Sucden, "Черкизовский". Пока большинство проектов существует лишь на бумаге, однако о серьезности […]

Производство мясных полуфабрикатов в России за первые полгода 2005 г. выросло на 20%, в Московской и Белгородской областях практически удвоилось, а выпуск колбасы начал снижаться. Эксперты связывают это с тем, что за последние 2 года цены на мясное сырье выросли на 100%, а при выпуске пельменей или готовых охлажденных блюд мясо можно заменять более дешевыми […]

22 июля в Воронеже на областной конференции по проблемам хлебопечения владельцы мини-пекарен пожаловались на недобросовестную конкуренцию со стороны крупных хлебозаводов, притеснения, чинимые главами районов, и невнимание со стороны обладминистрации. А в ответ получили заверения, что «развитие малого бизнеса — один из наших приоритетов». Правда, как уточнил сотрудник областного управления развития предпринимательства и потребрынка Сергей Последов, […]