Овощи

ГК «Иррико» (входит в Группу ВТБ) заключила контракт с ООО «Фрито Лей Мануфактуринг» (входит в PepsiCo) на поставку ставропольского картофеля для приготовления чипсов, сообщает пресс-служба ВТБ. Поставки раннего картофеля начнутся в конце июня. «Картофель специализированных сортов для изготовления чипсов выращивается нами в соответствии со строгими стандартами качества PepsiCo. Наши передовые сельскохозяйственные технологии и современная система […]

Более 400 тонн огурцов и 8 тыс. тонн овощного горошка законсервировали аграрии Кабардино-Балкарии (КБР). Об этом сообщила ТАСС пресс-секретарь министерства сельского хозяйства региона Светлана Самченко. «На сегодня семь консервных заводов Кабардино-Балкарии переработали более 8 тыс. тонн овощного горошка, произведено свыше 31 млн условных банок консервированного зеленого горошка, темпы переработки опережают прошлогодние более чем на 25%, на […]

На рынке наблюдается дефицит немытого раннего картофеля в оптовых упаковках. Компания ИРРИКО оперативно отреагировала на изменения, адаптируя собственные упаковочные линии под новые задачи. В рамках проекта по модернизации изменения были внесены в цех сухой линии и линию по мойке овощей. После изменения конфигурации технологических линий ИРРИКО значительно увеличит объем отгрузки раннего картофеля в оптовые компании […]

О том, как сделать  фермерскую продукцию более доступной для граждан, как поддержать самих фермеров, когда экономика находится на этапе выхода из эпидемических ограничений, рассказал член Комитета Госдумы по бюджету и налогам Михаил Щапов.   — Правительством сейчас разрабатываются дополнения в антикризисную программу поддержки экономики. Известно, что вы выступаете за то, чтобы в эту программу были […]

После закрытия мест общественного питания в связи с пандемией, спрос на хранение нереализованной продукции в холодильных складах или морозильниках резко вырос. В изменившихся экономических условиях найти коммерческие холодильные мощности стало практически невозможно, поэтому фермеры вынуждены сокращать производство или утилизировать возросшее количество отходов. По словам представителя международной логистической компании Lineage Logistics, более 90% холодильных мощностей Европы […]

Картофель с «зелеными бочками» и зеленые томаты содержат солонин, который вызывает сильное отравление, рвоту и галлюцинации. Гниющие плоды картофеля выделяют углекислый газ, предупреждают эксперты. Грибы также могут стать причиной отравления, особенно перезревшие за счет продуктов разложения белков. Важно, чтобы грибы росли на чистой почве, иначе они впитают в себя все тяжелые металлы, остатки сельскохозяйственных пестицидов, […]

Белорусы стали есть меньше картофеля и больше молочных продуктов. Данные о потреблении основных продуктов питания в домашних хозяйствах в I квартале 2020 года приводит Белстат, сообщает БЕЛТА. В среднем белорус съедал в месяц 4,8 кг картофеля (в I квартале 2019-го — 5 кг). Снизилось также потребление рыбы и рыбопродуктов — с 1,3 кг до 1,2 […]

Президент Туркмении Гурбангулы Бердымухамедов поручил вице-премьер-министру Эсенмырату Оразгелдиеву провести работу по увеличению производства картофеля, лука и другой овощебахчевой продукции. Об этом сообщает пресс-служба главы государства. Туркменский лидер отметил необходимость снижения объемов импорта сельхозпродукции и увеличения площадей полей, выделяемых местным аграриям для выращивания овощных культур, а также строительства дополнительных холодильных складов для хранения отечественных сельхозтоваров. Вице-премьер-министру […]

В период с декабря 2019 по апрель 2020 года наблюдались значительные колебания мировых цен на овощи из-за пандемии Covid-19. Так, в Китае цены на цветную капусту колебались от снижения на 14% до роста на 17,4%. Колебания цен на свеклу (от -2% до 7,3%) и фасоль (до 10,7%) были также заметны. По информации NAMC, практически во […]

Запасы овощей в хранилищах сельхозорганизаций и крестьянских (фермерских) хозяйств составляют 20,7 тыс. т, это в 3 раза больше прошлогоднего объема, сообщили корреспонденту БЕЛТА в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия. Запас моркови составил 4,1 тыс. т (178% к аналогичной дате 2019 года), свеклы — 9,9 тыс. т (больше в 3 раза), капусты белокочанной — 6,2 […]