Рынок сыра: спрос, ассортимент, особенности развития производства
Предприятие "Сыр Стародубский" устранило причины появления в продукции антигельминтика
Брянское предприятие "Сыр Стародубский" устранило причины попадания антигельминтика и лекарственного средства в сырную продукцию. В настоящее время продукция полностью...
Антигельминтик для крупного рогатого скота выявлен в сыре в супермаркете Брянска
Россельхознадзор выявил остаточные содержание антигельминтика для крупного рогатого скота в продукции предприятия "Сыр Стародубский" в брянском супермаркете, сообщило...
Один из ведущих заводов Адыгеи по производству сыра построит новое здание за 1,1 млрд руб.
Красногвардейский молочный завод, являющийся одним из ведущих предприятий Адыгеи по производству сыра, построит новое производственное здание за 1,1 млрд рублей. Соответствующее...
Роскачество выявило фальсифицированный сыр почти в трети пицц "Маргарита"
Роскачество провело исследование сыра в пиццах "Маргарита" наиболее известных пиццерий и в полуфабрикатах, в 6 из 20 образцов был выявлен фальсифицированный сыр, сообщ...
Минпромторг признал фестиваль сыра в Кисловодске лучшим торговым фестивалем в России
Фестиваль сыра, который проводится в городе-курорте Кисловодске в Ставропольском крае, по итогам VIII федерального конкурса "Торговля России 2025" победил в номинации...
Адыгея за 2024 год увеличила производство сыров на 14%, до 32,1 тыс. тонн
Объемы производства сыров, в том числе гастрономического бренда Адыгеи — адыгейского сыра, за минувший год увеличились на 14% и составили 32,1 тыс. тонн. Рост производства...
Производство йогурта в РФ в 2024 году выросло на 10,1%, плавленого сыра — на 8,9%
Производство молочной продукции (за исключением мороженого) в России в 2024 году увеличилось на 3%, до 11,6 млрд литров, при этом наибольшие темпы роста показали йогурт и плавле...
ИНТЕРВЬЮ: Роскачество в 2025 году исследует сыр с плесенью и готовую кулинарию
Роскачество в 2025 году проведет исследования сыра с плесенью, готовой кулинарии и замороженных вареников. Об этом в интервью ТАСС сообщил руководитель Роскачества Максим Протас...
Россельхознадзор продолжает контроль ввозимого в РФ белорусского сыра "Молочный мир"
Россельхознадзор продолжает исследования сыра белорусской компании "Молочный мир" при его ввозе в Россию, сообщила пресс-служба ведомства.
Роскачество обнаружило в образцах "Маасдама" высокое содержание соли и посторонний привкус
Роскачество обнаружило в нескольких исследованных образцах полутвердого сыра "Маасдам" превышение нормы по соли опережающего стандарта этой организации. Кроме этого, с...
Предприятие "Сыр Стародубский" устранило причины появления в продукции антигельминтика
Брянское предприятие "Сыр Стародубский" устранило причины попадания антигельминтика и лекарственного средства в сырную продукцию. В настоящее время продукция полностью...
Антигельминтик для крупного рогатого скота выявлен в сыре в супермаркете Брянска
Россельхознадзор выявил остаточные содержание антигельминтика для крупного рогатого скота в продукции предприятия "Сыр Стародубский" в брянском супермаркете, сообщило...
Один из ведущих заводов Адыгеи по производству сыра построит новое здание за 1,1 млрд руб.
Красногвардейский молочный завод, являющийся одним из ведущих предприятий Адыгеи по производству сыра, построит новое производственное здание за 1,1 млрд рублей. Соответствующее...
Роскачество выявило фальсифицированный сыр почти в трети пицц "Маргарита"
Роскачество провело исследование сыра в пиццах "Маргарита" наиболее известных пиццерий и в полуфабрикатах, в 6 из 20 образцов был выявлен фальсифицированный сыр, сообщ...
Минпромторг признал фестиваль сыра в Кисловодске лучшим торговым фестивалем в России
Фестиваль сыра, который проводится в городе-курорте Кисловодске в Ставропольском крае, по итогам VIII федерального конкурса "Торговля России 2025" победил в номинации...
Адыгея за 2024 год увеличила производство сыров на 14%, до 32,1 тыс. тонн
Объемы производства сыров, в том числе гастрономического бренда Адыгеи — адыгейского сыра, за минувший год увеличились на 14% и составили 32,1 тыс. тонн. Рост производства...
Производство йогурта в РФ в 2024 году выросло на 10,1%, плавленого сыра — на 8,9%
Производство молочной продукции (за исключением мороженого) в России в 2024 году увеличилось на 3%, до 11,6 млрд литров, при этом наибольшие темпы роста показали йогурт и плавле...
ИНТЕРВЬЮ: Роскачество в 2025 году исследует сыр с плесенью и готовую кулинарию
Роскачество в 2025 году проведет исследования сыра с плесенью, готовой кулинарии и замороженных вареников. Об этом в интервью ТАСС сообщил руководитель Роскачества Максим Протас...
Россельхознадзор продолжает контроль ввозимого в РФ белорусского сыра "Молочный мир"
Россельхознадзор продолжает исследования сыра белорусской компании "Молочный мир" при его ввозе в Россию, сообщила пресс-служба ведомства.
Роскачество обнаружило в образцах "Маасдама" высокое содержание соли и посторонний привкус
Роскачество обнаружило в нескольких исследованных образцах полутвердого сыра "Маасдам" превышение нормы по соли опережающего стандарта этой организации. Кроме этого, с...
Комментарии
Крестьянские ведомости