Молоко

Осенний кулинарный фестиваль мороженого «Москва-2020» пройдет 4-6 сентября в инновационно-образовательном комплексе «Техноград» на ВДНХ, сообщает пресс-служба комплекса. Гости фестиваля получат возможность попробовать 75 видов мороженого и 10 видов лимонада. В частности, гостям фестиваля будут доступны дегустации как традиционного мороженного, так и самых экзотических его образцов: мороженого с чили, можжевельником, сыром дорблю, соленого мороженного с жареным […]

ООО «Агрофирма «Тихий Дон» (холдинг «Дон-агро») выкупило с торгов имущество обанкротившегося ООО «Павловскинвест». Об этом пишет «Абирег». Уточняется, что воронежская компания выкупила лот за 4,6 млн рублей при начальной цене в 9,12 млн рублей. Это два земельных участка в 107 тыс. кв. м в селе Большая Казинка, несколько зданий, коровник, телятник, склады, маслозавод, картофелехранилище, сушилки […]

Главное таможенное управление Китайской Народной Республики расширило список российских компаний, имеющих право поставок молочной продукции, включив в него еще 6 молокоперерабатывающих предприятий.  Такое решение принято на основании гарантий Россельхознадзора о соответствии российских компаний требованиям и законодательным нормам Китая, что было подтверждено в ходе проведенных российской службой обследований данных предприятий.  Таким образом, на сегодняшний день право экспорта […]

Губернатор Вологодской области Олег Кувшинников дал старт строительству роботизированной молочной фермы на 540 коров стоимостью более 260 миллионов рублей на племзаводе «Родина» в поселке Васильевское, сообщает пресс-служба правительства региона. В коровнике установят систему добровольного доения, обслуживать животных будут шесть роботов-дояров импортного производства, строительство завершат осенью 2021 года. «Ежегодно Вологодчина подтверждает звание молочной столицы северо-запада страны, […]

Предприятия Московской области в 2020 году увеличили объем производства йогуртов, заявил в четверг министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин. «Мы неплохо себя чувствуем и по производству молочной продукции. Мы по йогуртам прибавку делаем — порядка 11% к прошлом году», — сказал Разин на рабочем совещании профильного ведомства на территории «Озерецкого молочного комбината» в […]

В Московской области продолжает расти объем производимого молока: на сегодня он на 8% превышает прошлогодний показатель, сообщил в четверг министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин. «На сегодняшний день (…) у нас на сопоставимую дату валовое производство молока в товарных хозяйствах (…) увеличивается примерно на 7,5-8% к уровню прошлого года», — сказал Разин на […]

Предприятия Московской области за ближайшие три годы нарастят производство сыра до самых больших результатов в России, заявил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин. «В горизонте двух-трех лет пальма первенства (по производству сыра — ИФ) точно будет наша», — сказал Разин на рабочем совещании профильного ведомства на территории «Озерецкого молочного комбината» в Дмитровском городском […]

Брянский арбитраж на 20 суток приостановил деятельность в части производства, реализации и выпуска молочной продукции ООО «Брасовские сыры», информирует пресс-служба суда. Управление Россельхознадзора отобрало пробы сыра: «Российский», «Русский Витязь», «Королевский», «Сметанковый», «Тильзитер», «Parmigino fresco», «Кубанский сливочный», «Гауда Премиум» (изготовитель – ООО «Брасовские сыры»). Установлено, что они не соответствуют требованиям техрегламентов. В частности, обнаружено наличие растительных […]

 Выездное рабочее совещание министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области на территории «Озерецкого молочного комбината» в Дмитровском городском округе пройдет 6 августа под руководством главы ведомства Андрея Разина, сообщает пресс-служба подмосковного Минсельхозпрода. «Планируется обсуждение вопросов по ситуации в молочной отрасли региона и текущим проблемам в секторе у производителей и переработчиков молока. Обсудим меры повышения инвестиционной […]

Вторая производственная площадка сыроварни De famille появится в городском округе Чехов, здесь будут производить сыры по французским рецептурам, сообщает пресс-служба местной администрации. «Окончание работ по созданию первой очереди нового производства запланировано на октябрь 2020 года», — говорится на сайте органа местного самоуправления. Ожидается, что производственная площадка выйдет на производственную мощность в течение нескольких лет, после […]