Мясное животноводство

Насколько еще могут подрасти цены на основные продукты питания? Почему литовское — дешевле, а наше — дороже? Может ли Латвия вернуть себе славу мирового экспортера бекона? Мы конкурируем друг с другом, а конкурировать надо — с Европой, пишет ЧАС. Об этом и многом другом рассказала экономист, директор Центра содействия сельскохозяйственному рынку Латвии Ингуна Гулбе. Молока […]

Ассоциация «Укрмясопродукт» прогнозирует скачкообразное повышение цен на мясо и мясные продукты всех видов на уровне 3-5 грн (максимум до 10%) в ближайшие 2-3 месяца, что связано с сокращением поголовья, ростом потребления, а также повышением стоимости кормов и топлива, передает «MIGnews.com.ua». Вместе с тем, если увеличатся объемы импортного мяса и мясопродукции, повышения цен удастся избежать. Об […]

В связи с излишком сахара на рынке Украины и отсутствием внешних рынков его сбыта предприятия отрасли оказались в очень сложной ситуации, передает «ЛIГАБiзнесIнформ». Сегодня сахар реализуется по цене, которая не покрывает расходов на его производство. Это может привести к уменьшению площадей посева свеклы в текущем году. Об этом заявил председатель правления Национальной ассоциации производителей сахара […]

Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко предлагает взять под жесткий контроль рекламу чипсов, «сникерсов» и газировки, которые наносят вред здоровью детей. По его мнению, за образец можно было бы взять ограничения, введенные на пропаганду пива, передает ИНТЕРФАКС. В преддверии Всемирного дня защиты прав потребителей Г. Онищенко рассказал общественности, как нужно правильно питаться самим и чем […]

Американские медики открыли, что приблизительно 450 гр красного мяса, потребляемого каждую неделю, включая свинину, говядину и ягненка, могут значительно увеличить риски рака желудка, отмечает АМИ-ТАСС. Каждые 500 гр съеденного мяса повышают риск опухолей на 15%, установили онкологи Института исследования рака (AICR). В связи с этим медики вновь призывают людей увеличить потребление овощей, фруктов, зерновых и […]

Австралийская кухня объединила кулинарные пристрастия Востока и Запада, древние традиции аборигенов и рецепты эмигрантов со всего мира. Ее возможности простираются от мясных пирожков и вегетарианских сэндвичей до филе кенгуру с молодыми побегами свекловицы и жареным луком, пишет газета «К столу москвичей». Расцвет австралийской кухни начался совсем недавно — в 90-х гг. прошлого века. Все крупнейшие […]

Международный выставочный центр «Крокус Экспо» станет местом проведения крупнейших форумов аграрно-промышленного комплекса: VI «Молочная Индустрия 2008» и VII «Мясная Индустрия 2008». Оба мероприятия пройдут одновременно в течение 4 дней с 18 по 21 марта. Тематическая экспозиция займет большую часть помещений центра «Крокус Экспо» — широкий масштаб продиктован разнообразием выставочных программ и традиционно высокой посещаемостью международных […]

Как сообщает «FoodNewstime.ru», ограничение поставок говядины (преимущественно из стран Латинской Америки) в Евросоюз, привели к резкому взлету цен говядину на мировых рынках. Только в январе прибавили более 67% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, выросли в цене мясо птицы и свинина (на 30,8% и 19,5% соответственно). В наибольшей степени последствия данного кризиса ощутила Бразилия […]

Россия и Венгрия договорились о необходимости создания системы действенного обеспечения ветеринарной безопасности при поставках животноводческой продукции из Венгрии в РФ, отмечает пресс-служба Россельхознадзора РФ. Переговоры состоялись по инициативе венгерской стороны. Венгерская делегация выразила заинтересованность в расширении торгово-экономических связей с Россией в области аграрного производства и реализации венгерской пищевой продукции на российском рынке. Стороны согласились в […]

Введение постоянного ограничения торговой наценки на социально значимое продовольствие может привести к негативным последствиям. Так прокомментировала журналистам глава Минэкономразвития РФ Эльвира Набиуллина предложение Минсельхоза ограничить торговую наценку на социально значимые продовольственные товары до уровня 10-12%, передает ПРАЙМ-ТАСС. «Эта мера как постоянная — не самая оптимальная, она может привести к негативным последствиям — дефициту товаров или […]