Овощеводство
Проблема сохранности урожая становится в наше время одной из центральных. Надо не только вырастить продукцию, но и обеспечить ее сохранность в течение длительного времени. ФАО неоднократно отмечала, что проблема голода в развивающихся странах во многом существует из-за потерь урожая и отсутствия современных хранилищ. Сохранностью продовольствия всерьез занимаются и в ЕС. Самое интересное — там тоже […]
Агрофирма «КРиММ» откроет первый в России завод по производству подготовленного к кулинарной обработке картофеля в Упоровском районе Тюменской области в 2019 г. Об этом сообщает пресс-служба правительства Тюменской области. «В Упоровском районе Тюменской области к своему экватору приближается строительство завода по переработке картофеля мощностью до 30 тыс. тонн сырья в год. Новый завод планируется к […]
Аграрии Ставропольского края планируют в 2018 году увеличить урожай тепличных овощей на 30% и побороться за лидерство в России по их производству, сообщил в кулуарах Всероссийского форума сельхозпроизводителей министр сельского хозяйства региона Владимир Ситников. «У нас сегодня 189 га теплиц, и мы планируем в этом году выйти на 253 га. В этом году мы будем […]
Новые сорта картофеля, которые обладают природной устойчивостью к колорадскому жуку, могут появиться на рынке Канады через пять лет. По словам Хелен Тай, специалиста по селекции картофеля в канадском Исследовательском центре картофеля в Фредериктоне, провинция Нью-Брансуик, ученым удалось добиться хороших результатов по выведению новых картофельных сортов на основе дикорастущего картофеля, доставленного в Канаду из Южной Америки. […]
Самообеспеченность России томатами по итогам 2017 года более чем в два раза превысила потребности населения, рассказали «Известиям» в Минсельхозе. По мнению экспертов, наращивание урожая во многом связано с тем, что с 2016 года поставки турецких овощей в Россию оказались под запретом. Минсельхоз подсчитал, что самообеспеченность России томатами в прошлом году составила 220%, этот показатель вырос на […]
В настоящее время идет продажа посадочного материала лука-севка. На что надо обратить внимание в первую очередь. Простые, но важные советы-напоминалки. Выращивание лука репчатого из севка – самый распространенный способ в наших климатических условиях. Для получения высокого урожая немаловажным фактором является качественный посадочный материал! Сорт должен быть включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. […]
Объем производства овощей в тепличных хозяйствах Краснодарского края планируется увеличить примерно в полтора раза — до 150 тыс. тонн, сообщил во время круглого стола по проблемам развития отрасли специалист регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кубани Алексей Востриков. «В 2018 году у нас запланирована реализация двух инвестиционных проектов — это тепличный комбинат в Красноармейском […]
В 2017 году импорт свежих и охлажденных томатов в Россию вырос на 11% до 516 тыс. т, следует из данных Росстата. В том числе в декабре ввезено 57,9 тыс. т томатов, что на 35% больше декабря предыдущего года. По информации ФТС, крупнейшим экспортером томатов стал Азербайджан, в прошлом году нарастивший поставки в полтора раза до 151 тыс. т на сумму $151 млн. Таким образом, доля этой страны в годовом объеме импорта увеличилась до 30% […]
На территории известного хозяйства ЗАО «Племенной завод Приневское» в Ленинградской области состоялся показ различных новых способов хранения овощной продукции по голландской технологии. Показ был организован российской компанией «Интерагро», специализирующейся на производстве оборудования для агропредприятий. «Интерагро» разрабатывает системы для хранения овощей и фруктов, выпускает линии по их доработке, упаковке. Компания тесно сотрудничает с ведущими иностранными партнерами. […]
В Германии «Картофелем года» назвали новый сорт, выведенный в небольшом хозяйстве Нижней Саксонии. Сорт Красная Еммалия («Rote Emmalie») имеет красную мякоть и насыщенный вкус. Красный цвет мякоти немецкой Красной Еммалии предоставляет большое количество антоциана, который также содержится в голубике, клюкве, малине и красной смородине. Подобные фиолетового цвета сорта картофеля есть в Белоруссии и Украине. Особого […]
