Крестьянские Ведомости

кулинария

29 июн 2019, 00:00 • Татьяна ХУДЯКОВА
Кухня без импорта. Вишневые затеи с мясом, кашей и тестом.

Не только в варенье просится вишня – почитатели придумывают множество вариантов ее использования в самых разных сочетаниях. Предлагаю и вам приготовить полноценный фанатский виш...

8 353 • 0
15 июн 2019, 00:00 • Татьяна ХУДЯКОВА
Кухня без импорта. Холодный супчик в жару – самое оно.

Не мы одни любим побаловаться в жаркие летние дни холодным супом – братья по разуму из других странах тоже не прочь. Правда, кроме окрошки есть много других вариантов – гаспачо...

6 818 • 0
1 июн 2019, 00:00 • Татьяна ХУДЯКОВА
Кухня без импорта. 1001 способ съесть клубнику не только «живьем», с грядки.

Ягодный сезон открывает божественная клубника. А это значит, что можно до бесконечности разнообразить свое летнее меню, сооружая оригинальные салаты, приправляя мясо и рыбу, гот...

7 827 • 0
18 май 2019, 00:00 • Татьяна ХУДЯКОВА
Кухня без импорта. Кто не рискует, тот не есть щавель … на десерт.

Зелененький, кисленький – щавель ассоциируется первым делом с весенними щами. И это правильно. Но приготовить с этим оригинальным, при этом абсолютно повсеместно распространенны...

8 080 • 0
1 май 2019, 00:00 • Татьяна ХУДЯКОВА
Кухня без импорта. Мир! Труд! Май! Водка! Шашлык! Лопата!

Длинные-предлинные выходные счастливчики проведут на даче – днем орудуя лопатой, а вечером собираясь у мангала веселой шумной компанией. Менее счастливые проведут время в парках...

16 673 • 0
20 апр 2019, 00:00 • Татьяна ХУДЯКОВА
Кухня без импорта. Пасхальные угощения будем готовить в Чистый четверг.

Это вековая традиция – накануне великого светлого праздника Пасхи, в Чистый четверг положено навести порядок в доме, покрасить яйца, испечь кулич, приготовить творожную пасху. Е...

9 212 • 0
30 мар 2019, 00:00 • Татьяна ХУДЯКОВА
Кухня без импорта. Редиска – не только «нехороший человек», но и овощ, который можно мариновать и даже жарить!

Спасибо гениальной комедии «Джентльмены удачи»: благодаря ей вся страна знает, что редиска в переводе с блатного — это «нехороший человек». Наверняка виноват в такой тракт...

8 837 • 0
23 мар 2019, 00:00 • Агентство АгроФакт
Молочный бренд «Чабан» организовал уникальный кулинарный мастер-класс по авторской кухне.

Чемпион России по самбо Альберт Дураев и известный московский шеф-повар Артем Мартиросов показали кулинарный мастер-класс для журналистов, представителей ведущих СМИ и популярны...

9 730 • 0
16 мар 2019, 01:10 • Татьяна ХУДЯКОВА
Кухня без импорта. Спаржа – не такая уж диковина, но едим ее крайне редко. Если вообще едим.

А напрасно – прекрасный ранний овощ, нежный, хрустящий, годится для салата, супа, гарнира и как абсолютно самостоятельное блюдо. В сетевых магазинах продается и в свежем виде, и...

9 499 • 0
2 мар 2019, 00:00 • Татьяна ХУДЯКОВА
Кухня без импорта. Блины нетрадиционной «ориентации» – картофельные, рисовые и даже апельсиновые.

В понедельник начинается Масленица – веселая, разухабистая неделя, к которой готовятся заранее: хозяйки запасаются необходимыми продуктами, чистят блинные сковородки, родственни...

11 719 • 0
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Генерация пароля