кулинария

Команда шеф-поваров из Дании сумела в очередной раз превзойти в мастерстве многочисленных коллег на самом престижном международном конкурсе кулинаров во Франции "Золотой Бо...

Куриное мясо никогда и никому не надоедает. Ну, разве что изредка. Но это легко исправить, приготовив курочку в сочетании с непривычными ингредиентами. Например, салат из курицы...

Пока за бренд «адыгейский сыр» идет настоящая война среди производителей, потребители с огромным удовольствием его поглощают, не обращая внимания на место происхождения. Он хоро...

Блюда из кролика мы готовим не так уж и часто. И мясо вроде пресновато, и возни много, да и распространенные рецепты не так чтобы очень, но и не ахти. А вот и ахти! Например, ол...

С холодами приходит неуемное желание поесть чего-нибудь горяченького и вкусненького. И не обязательно мяса – из самой обычной недорогой рыбы можно приготовить замечательные блюд...

Заготовительная кампания продолжается. И еще есть шанс наготовить вкусностей из помидоров не только к праздничному столу, но и впрок. Причем, не обязательно непременно закатыват...

Прошел Яблочный Спас, значит, можно наслаждаться плодами нового урожая. И не только съедать до хвостика наливные яблочки, но и напечь пирогов, шарлоток, наварить варенья, насуши...

В продаже появился крымский кизил нового урожая — овальные красные ягоды с косточкой внутри. При желании, конечно, можно и свежими съесть, но вкус у них слегка вяжущий. По...

Лимонно-желтые и почти оранжевые, крупные и мелкие, но неизменно обалденно вкусные абрикосы – желанный летний гость в нашем меню. Оставим за скобками варенье, поскольку это перв...

Руккола – тот же листовой салат, только имеющий характерный ореховый с легкой горчинкой вкус. Овощные салаты с ним очень оригинальные, ни на что не похожие. Достаточно в самый б...