кулинария
Кухня без импорта. Если кулич – то «Боголепный», если пасха – то «Королевская».
Наступает Страстная неделя – последняя перед светлым праздником Пасхи. Замечательно, что и глубоко верующие, и обыкновенные безбожники готовятся к этому важному дню. Конеч...
Кухня без импорта. Свинья в апельсинах уже не новинка, а в кокосах?
Свинина невероятно популярна благодаря великолепным вкусовым качествам и вполне приемлемой цене. Поэтому ее варят и жарят, готовят на пару и запекают, коптят, солят и маринуют...
Кухня без импорта. До, ре, ми … фасоль в салате.
Салаты, и не только, с фасолью – просто песня! «Петь» их можно так часто, как хочется. Ведь использовать для приготовления множества блюд можно и отваренные бобы, и консервирова...
Кухня без импорта. Пришел, увидел, проглотил: готовим закусочные торты.
На носу очередной праздничный загул – будем отмечать 8 Марта. Конечно, нам, барышням, все равно не отвертеться от крутежки у плиты, но, если рядом есть самоотверженные смелые му...
Кухня без импорта. Заманим наших защитников в салатный бар.
Это стало модным трендом – готовить несколько салатов на выбор, чтобы всех удивить и порадовать. А мы чем хуже? На День защитника Отечества можно и пооригинальничать, побаловать...
Кухня без импорта. Печем «хулиганские» блины – на минералке, пиве, водке…
С понедельника начинается Масленица – веселая неделя с блинами, гостями, неизбежным перееданием. Рецептов этого вроде бы простого блюда просто немыслимое количество! Заводят тес...
Кухня без импорта. Переводим обычную скумбрию в разряд деликатесов.
Кто же не ел скумбрию? Да таких еще поискать надо. Но вряд ли вы относитесь к этой рыбке, как к деликатесу – покупаете готовую горячего или холодного копчения, или свежеморожену...
Кухня без импорта. Лазанья хороша еще и тем, что приготовить ее можно впрок.
Хотя лазанья блюдо чисто итальянское, оно давно и прочно обосновалось на нашем столе. А изобретательные хозяйки понапридумывали собственных рецептов начинки, хотя и исконные сов...
Кухня без импорта. Цветная, брокколи, кольраби …
… а еще брюссельская, савойская, романо, пекинская, краснокочанная. И это все тоже капуста! Разная по цвету и форме, но неизменно вкусная. Прелесть капусты в том, что приготовит...
Кухня без импорта. А не «замахнуться» ли нам на уточку?
Опять праздники – Старый Новый год, Крещение, а для некоторых, вроде меня, еще и День печати. В любом варианте это означает одно – опять к «станку», готовить вкусности для тех...
Кухня без импорта. Если кулич – то «Боголепный», если пасха – то «Королевская».
Наступает Страстная неделя – последняя перед светлым праздником Пасхи. Замечательно, что и глубоко верующие, и обыкновенные безбожники готовятся к этому важному дню. Конеч...
Кухня без импорта. Свинья в апельсинах уже не новинка, а в кокосах?
Свинина невероятно популярна благодаря великолепным вкусовым качествам и вполне приемлемой цене. Поэтому ее варят и жарят, готовят на пару и запекают, коптят, солят и маринуют...
Кухня без импорта. До, ре, ми … фасоль в салате.
Салаты, и не только, с фасолью – просто песня! «Петь» их можно так часто, как хочется. Ведь использовать для приготовления множества блюд можно и отваренные бобы, и консервирова...
Кухня без импорта. Пришел, увидел, проглотил: готовим закусочные торты.
На носу очередной праздничный загул – будем отмечать 8 Марта. Конечно, нам, барышням, все равно не отвертеться от крутежки у плиты, но, если рядом есть самоотверженные смелые му...
Кухня без импорта. Заманим наших защитников в салатный бар.
Это стало модным трендом – готовить несколько салатов на выбор, чтобы всех удивить и порадовать. А мы чем хуже? На День защитника Отечества можно и пооригинальничать, побаловать...
Кухня без импорта. Печем «хулиганские» блины – на минералке, пиве, водке…
С понедельника начинается Масленица – веселая неделя с блинами, гостями, неизбежным перееданием. Рецептов этого вроде бы простого блюда просто немыслимое количество! Заводят тес...
Кухня без импорта. Переводим обычную скумбрию в разряд деликатесов.
Кто же не ел скумбрию? Да таких еще поискать надо. Но вряд ли вы относитесь к этой рыбке, как к деликатесу – покупаете готовую горячего или холодного копчения, или свежеморожену...
Кухня без импорта. Лазанья хороша еще и тем, что приготовить ее можно впрок.
Хотя лазанья блюдо чисто итальянское, оно давно и прочно обосновалось на нашем столе. А изобретательные хозяйки понапридумывали собственных рецептов начинки, хотя и исконные сов...
Кухня без импорта. Цветная, брокколи, кольраби …
… а еще брюссельская, савойская, романо, пекинская, краснокочанная. И это все тоже капуста! Разная по цвету и форме, но неизменно вкусная. Прелесть капусты в том, что приготовит...
Кухня без импорта. А не «замахнуться» ли нам на уточку?
Опять праздники – Старый Новый год, Крещение, а для некоторых, вроде меня, еще и День печати. В любом варианте это означает одно – опять к «станку», готовить вкусности для тех...



Комментарии
Крестьянские ведомости